- Reunirá 40 puestos para venta de productos típicos chilenos como, por ejemplo, cabrito, asados, empanadas o churrascas.
- Alcaldesa Daniela Norambuena llamó a los “vecinos, vecinas y turistas a degustar de las preparaciones que marcan la identidad de La Serena”.
Diversas son las actividades que La Serena tiene para sus vecinos, vecinas y foráneos durante el verano. Es así como al punto o a las escuelas deportivas, recientemente se agregó “Ritmo a la Playa” y el “Boulevard Familiar del Casco Histórico”; pero esto no es lo único, ni lo último, porque el sábado y domingo se llevará a cabo una nueva versión de la “Feria Costumbrista Rural”.
Iniciativa que desde las 9.00 y hasta las 19.00 horas, reunirá aproximadamente 40 puestos con preparaciones criollas, además de productos típicos en el Parque Pedro de Valdivia.
“La comuna no solo es la urbanización, sino que también la ruralidad…que muy importante y con una gastronomía variada. Queremos que nuestros vecinos, vecinas junto con turistas puedan degustar de los alimentos que marcan su identidad serenense”, afirmó la alcaldesa Daniela Norambuena.
Actividad campesina
De este modo, la feria costumbrista se posiciona como una actividad campesina abocada al fomento productivo, cultural y turístico de la capital regional. Al mismo tiempo, busca generar oportunidades económicas o de comercialización directa para los pequeños productores, fortaleciendo sus capacidades, además de potenciar el desarrollo económico local.
“Rescataremos lo más profundo de nuestra identidad. Queremos que todos disfruten de la riqueza gastronómica de la ruralidad, transformando al Parque Pedro de Valdivia en un punto de encuentro permanente con nuestras raíces”, agregó el jefe subrogante del Departamento de Desarrollo Económico de La Municipalidad de La Serena, David Videla.
Es así como la feria contará con 15 expositores con cocinería de productos típicos chilenos como, por ejemplo, cabrito, asados, empanadas y churrascas. En tanto, los puestos restantes venderán quesos de cabra, manjar, verduras, huevos o plantas.
