La XIX edición de la Fiesta Costumbrista de Huintil atrajo a numerosos visitantes de toda la comuna y la región, consolidándose como un evento imperdible para los amantes de las tradiciones y la gastronomía local.
Durante la jornada, emprendedores gastronómicos deleitaron al público con platos típicos como el cabrito al jugo, cabrito al palo, cazuelas, humitas y el infaltable postre cordillerano, el “Macho Ruso”.
Presentaciones Folclóricas y Ecuestres
El evento comenzó con la presentación de agrupaciones folclóricas, acompañadas por los jinetes del Club de Huasos de Huintil, en Illapel, quienes aportaron el espíritu tradicional con su destreza ecuestre.
Uno de los momentos más aplaudidos fue la actuación de la Agrupación Cultural Precordillera, que con su humor campesino y representaciones históricas logró arrancar carcajadas y emocionar a los asistentes en la medialuna de la localidad.
Importancia Cultural y Turística
Para el organizador del evento, Gilberto Araya, la fiesta es crucial para la comunidad: “Es vital desarrollar actividades de raíz folclórica que nos permitan rescatar nuestro patrimonio, fortalecer nuestra identidad campesina y fomentar el turismo rural en la provincia del Choapa”.
La primera jornada culminó con un gran baile popular a cargo de “Kumpas de Chile”, quienes hicieron vibrar al público con su música, cerrando así una celebración llena de cultura y alegría.
