Desde este miércoles, 78 locales volverán a abrir sus puertas. Los locatarios invitaron a la comunidad a asistir y reactivar este centro turístico.
Tras doce días cerrados, este martes 21 de noviembre, la Seremi de Salud, Paola Salas, junto a la Seremi de Gobierno, Paulina Mora, informaron a los artesanos del Pueblito de Peñuelas que podrían retomar la atención en sus locales de manera transitoria.
La medida fue valorada por los emprendedores, quienes destacaron la voluntad de diálogo del gobierno y, también, el compromiso de la administración por mejorar las condiciones para las y los trabajadores y los visitantes de este importante polo económico local.
Es que luego de la prohibición de funcionamiento, la Seremi de Salud determinó realizar un trabajo por etapas y exigió 10 medidas de seguridad para lograr ir abriendo los locales que cumplen con las normativas, con el objetivo de no afectar la situación económica de todos los emprendedores que participan de este espacio.
“Hoy día materializamos el alzamiento de la prohibición para el trabajo de todos los artesanos de pueblito Peñuelas. Tenemos la solicitud de 78 artesanos, pero se pueden sumar más, dado que la cantidad de baños que existen en el pueblito pueden garantizar la eliminación apropiada de excretas, proceso que necesitamos garantizar para las personas emprendedoras que trabajan en este lugar y para quienes lo visitan”, detalló la Seremi de Salud, Paola Salas.
La autoridad sanitaria agregó que el alzamiento de la prohibición se aprobó por el plazo de un mes, mientras se lograr concretar que el sistema de evacuación del Pueblito pueda conectarse al alcantarillado. Cuando se produzca este hito, y previa revisión de los fiscalizadores de la Seremi, los emprendedores del rubro alimentario podrían retomar la preparación, manipulación y expendio de sus productos.
Por su parte, la Vocera Regional, Paulina Mora, manifestó que el acuerdo alcanzado permite resguarda el derecho al trabajo de los locatarios y, que sin duda, su continuidad, cumpliendo las normas sanitarias, es la muestra de la voluntad gobierno por apoyar el desarrollo económico local.
“Este es un hito sumamente relevante en el marco de que el pueblito de Peñuelas es, sin duda, un lugar que es muy representativo, no solamente de la comuna de Coquimbo, sino que de la región y, además, un polo turístico también muy importante y, obviamente, de reactivación económica, que sabemos que lo necesitamos tanto también en nuestra zona”, apuntó la autoridad.
