A la parrilla y al horno, se contempla sean cocinadas las porciones que serán ofrecidas de manera gratuita a los asistentes que lleguen a disfrutar del “Festival del Pescado Asado de La Herradura”, evento gastronómico organizado por el Municipio de Coquimbo, en conjunto con los Pescadores de La Herradura, formando parte del programa de verano 2016 impulsado por la Municipalidad coquimbana.
El evento busca destacar la gastronomía de Coquimbo; promover el turismo y lugares de interés por medio de la difusión de las actividades extractivas de pescadores y buzos en las caletas locales; y ser una alternativa de esparcimiento en verano en torno a la cultura culinaria local.
El “Festival del Pescado Asado de La Herradura” se efectuará este sábado 23 de enero, en la caleta de Pescadores de La Herradura, sector playa chica, a partir de las 12:00 horas. El Municipio de Coquimbo, y los Pescadores de La Herradura, invitan a la comunidad y turistas a disfrutar de esta actividad.
Calendario Festivales, próximas fechas:
• 27 Enero : Guanaqueros (Jurel)
• 03 Febrero :Tongoy (Ostión)
• 06 Febrero :Guayacán (Calamar)
• 09 Febrero :Peñuelas (Macha)
• 17 Febrero :Puerto Aldea (Chocha)
