- Las empanadas y el ceviche del molusco, fueron los productos más solicitados por los vecinos, vecinas y turistas que llegaron a la actividad desarrollada este fin de semana.
- La alcaldesa Daniela Norambuena destacó como la “Gran Fiesta de la Macha”, “Ritmo en la Playa” o el “Boulevard Familiar del Casco Histórico” han tenido un gran recibimiento, ubicando a La Serena como uno de los destinos favoritos del período estival.
Puestos de venta de comida y artesanías, además de música en vivo; fueron algunas de las actividades que vecinos, vecinas y turistas disfrutaron en la “Gran Fiesta de la Macha” realizada este fin de semana en Caleta San Pedro.
“Fue todo un éxito. Cientos de personas llegaron a aprovechar la gastronomía, junto a otros divertidos panoramas que se dispusieron. Esta y otras instancias como, por ejemplo, ‘Ritmo en la Playa’ o el ‘Boulevard Familiar del Casco Histórico’ han tenido un gran recibimiento, consolidando a La Serena como uno de los destinos favoritos del verano”, afirmó la alcaldesa Daniela Norambuena.
Inauguración
A pesar de que la instancia se inauguró cerca del mediodía del sábado, decenas de serenenses y foráneos ya recorrían el lugar horas antes. Escena que sería el vaticinio de lo que pasaría hasta este domingo: lleno total. Es así como las empanadas, además del ceviche de macha se convirtieron en el producto más solicitado por los asistentes, quienes los disfrutaron mientras escuchaban música en vivo o simplemente compartían con su familia.
“San Pedro es la única caleta de la comuna y no solo tiene uno de los bancos de machas más grandes del país, sino que de toda América Latina. Por eso, con esta actividad buscamos poner en valor el esfuerzo que llevan a cabo los pescadores dedicados a su extracción. Queremos agradecer a todos quienes compartieron con nosotros”, agregó el delegado de la Avenida del Mar, Javier Godoy.
De acuerdo a los organizadores, unas cuatro toneladas del molusco se extrajeron para la oportunidad. Eso sí, de forma diferenciada en el tiempo. Producto que sirvió para la preparación de más de 10 variedades de platos por negocio.
“Todo muy rico. Exquisito. Arribamos hace un par de días a La Serena, primera vez que venimos y volveremos. Muchos panoramas y para toda la familia”, señaló David Rojas, quien desde el sur de Chile llegó a degustar de los platos marinos.
De este modo, la “Gran Fiesta de la Macha” continúa ubicándose como una de las actividades más esperadas del período estival. Es así como miles de personas habrían llegado a la Caleta San Pedro durante los dos días en que se efectuó.
