Una delegación compuesta por autoridades del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), representantes del Gobierno Regional de Coquimbo y de Frutas de Chile, visitó el Centro de Inspección de Fruta Fresca en Cabrero, región del Biobío.
El objetivo fue conocer en terreno la experiencia y beneficios del Sitio de Inspección Fitosanitaria SAG/USDA-APHIS/Frutas de Chile, con miras a implementar una iniciativa similar en la región de Coquimbo. Este proyecto busca fortalecer las exportaciones de fruta fresca a Estados Unidos bajo el sistema Systems Approach.
La visita técnica permitió a la delegación explorar las instalaciones y comprender el proceso de inspección fitosanitaria de productos hortofrutícolas en estado fresco. Este centro, financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), ha potenciado significativamente las exportaciones frutícolas a Estados Unidos, reduciendo costos de envío y tiempo para los productores de la zona centro-sur del país.
Delegación y Recorrido
La delegación estuvo encabezada por el Jefe de la Subdirección de Gestión Técnica del SAG, Rodrigo Sotomayor; los directores regionales del SAG Coquimbo y Biobío, Jorge Fernández y Roberto Ferrada, respectivamente; el gerente general de Frutas de Chile, Miguel Canala-Echeverría; el gerente de Finanzas y el representante del gremio en Coquimbo, Alberto Bengoechea y Cristian Sotomayor, respectivamente; y los representantes del Gobierno Regional de Coquimbo, César Gómez y Francisco Velasquez.
Infraestructura y Colaboración
El proyecto en Cabrero, desarrollado en colaboración entre el Gobierno Regional del Biobío, Frutas de Chile, el SAG y la Dirección de Arquitectura del Ministerio de Obras Públicas (MOP), abarca una superficie de 3.622 metros cuadrados. Incluye áreas de inspección, patio techado, baños, filtros sanitarios, bodegas, oficinas, un Laboratorio de Entomología, casino y portería. La inversión total fue de $2.712 millones, aportados por el Gobierno Regional, mientras que Frutas de Chile facilitó el terreno.
Declaraciones Destacadas
Rodrigo Sotomayor, Jefe de la Subdirección de Gestión Técnica del SAG, destacó: “Este recorrido nos permitió conocer el funcionamiento del Sitio de Inspección de Cabrero, el más moderno del país. Replicar este modelo en Coquimbo es crucial para fortalecer las exportaciones de fruta fresca a Estados Unidos. Proyectamos construir un sitio de inspección en la carretera que une Coquimbo con Ovalle, consolidando al puerto de Coquimbo como punto estratégico para las exportaciones de la zona norte.”
Miguel Canala-Echeverría, gerente de Frutas de Chile, valoró la visita: “Estamos trabajando en habilitar un sitio de inspección en Coquimbo, similar al de Cabrero. Esta región ha ganado relevancia en las exportaciones frutícolas al mercado norteamericano, y queremos avanzar hacia una infraestructura definitiva. El proyecto busca replicar tanto la estructura como el modelo de financiamiento de Cabrero, mediante una alianza público-privada.”
Jorge Fernández, director Regional de Coquimbo, agregó: “Esta visita nos permitió conocer en detalle el funcionamiento y diseño del Sitio de Inspección de Cabrero. En Coquimbo, estamos trabajando en un proyecto similar con financiamiento regional, ya que más del 70% de nuestras exportaciones corresponden a uva de mesa. Contar con una infraestructura adecuada es esencial para seguir exportando bajo el Systems Approach.”
Impacto del Systems Approach
El Systems Approach, basado en un conjunto de medidas complementarias a lo largo de la cadena de exportación, reemplaza tratamientos químicos y minimiza el riesgo de rechazos en frontera por parte de Estados Unidos. Este enfoque mejora la eficiencia del proceso y fortalece la imagen de la fruta chilena como un producto confiable, sostenible y de alta calidad.
En enero de este año, la región de Coquimbo exportó sus primeras cajas de uva de mesa a Estados Unidos utilizando este sistema, gracias al exhaustivo monitoreo del SAG y el USDA, lo que permitió conservar la frescura de la fruta y aumentar su valor en el mercado de destino.
