El Programa Tecnológico Acuícola de la Universidad Católica del Norte (UCN) y Corfo, enfocado en la revitalización del cultivo de Ostra Japonesa en Chile, entregó un total de 23.500 semillas de ostra a la cooperativa Acuipesca Tongoy Mujeres. Esta agrupación, conformada exclusivamente por mujeres de la localidad de Tongoy, es la primera de su tipo en Chile y tiene como objetivo apoyar la producción de este recurso en la zona.
Este importante hito se enmarca en el “Programa Tecnológico (PTEC) para el Desarrollo y Escalamiento Sustentable del Cultivo del Recurso Ostra Japonesa”, una iniciativa que impulsa la diversificación acuícola en Chile y promueve la sostenibilidad de este cultivo a lo largo del país.
Se trata de la primera jornada de entrega de semillas de Ostra Japonesa (Crassostrea gigas) de la iniciativa, cuyo objetivo es aportar al desarrollo de comunidades costeras y a la Acuicultura de Pequeña Escala (APE), en este caso particular, a una cooperativa ostrera emergente conformada exclusivamente por mujeres de Tongoy.
“Estamos muy contentos de estar en la localidad de Tongoy, dando un espaldarazo importante a un sector productivo que no muchas veces es trabajado por mujeres y hoy día, a través de la Agrupación Acuipesca Tongoy Mujeres, se está desarrollando a través de la siembra de semillas de ostra japonesa”, aseguró el Gobernador (s) Wladimir Pleticosic.
Añadió que “nosotros como país queremos posicionarnos como líderes en la producción de este recurso y que hoy lo estemos haciendo con mujeres en nuestra Región de Coquimbo es fundamental y nos llena de alegría. Como Gobierno Regional estamos muy pendientes de este desarrollo y por supuesto, vamos a estar colaborando porque las mujeres sí pueden posicionarse en los distintos rubros y nosotros estaremos detrás colaborando para ello”.
“Una nueva vida para nosotras”
Para Devora García Figueroa, presidenta de Acuipesca Tongoy Mujeres, “como mujeres acuicultoras de Tongoy, con más de 20 años de experiencia, esta acción realizada desde este programa PTEC Ostras de la UCN, que es financiado por Corfo, es un impulso tremendo como mujeres y acuicultoras. Creemos que es un nuevo ciclo, una nueva vida para nosotras, para poder emprender de nuevo con nuestro recurso estrella que es la ostra japonesa”.
Añadió “Tenemos las capacidades y estamos aptas para poder cultivar. Hoy hicimos una pequeña cosecha de lo que nos quedó en el proceso anterior con la UCN, que tuvimos la ayuda de ellos, pero sabemos que este impulso va a ser excelente para nosotras, para la economía de nuestras casas, hogares e hijos”, declaró.
Apoyo al desarrollo productivo
Este programa, impulsado por la Universidad Católica del Norte con el financiamiento de Corfo, promueve la sostenibilidad y la diversificación de la matriz productiva acuícola nacional, con el objetivo de consolidar el desarrollo sustentable y el escalamiento productivo y comercial en la actividad acuícola de la ostra.
Dicha iniciativa proyecta su trabajo para los siguientes cinco años y pretende abarcar a las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Coquimbo, O’Higgins, Maule, Los Ríos y Los Lagos.
El Director Regional de Corfo, Andrés Zurita Silva, comentó que “dentro de las actividades del proyecto se están entregando semillas a una cooperativa Acuipesca Tongoy Mujeres, primera cooperativa de acuicultoras en Chile, por lo tanto se están logrando varios objetivos”.
El programa contempla un portafolio de cinco proyectos que buscarán, entre otras metas, producir larvas y semillas de ostra japonesa de calidad estandarizada provenientes de diferentes hatcheries (criaderos) ubicados en el norte y sur de Chile, así como realizar una transferencia tecnológica efectiva para la producción de semillas y cultivo de ostra en Acuicultores de Pequeña Escala (APES), en Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos (AMERBS) y empresas de cultivo de moluscos, para el escalamiento y masificación.
